夕食メニューは「ヨシケイ」にお任せするようになって、思いもかけない副作用がありました。
自然な栄養管理でダイエットに成功！
ヨシケイのメニューは、栄養士さんが監修しているだけあって、カロリーもしっかり管理されています。そのおかげで開始から半年、３キロほど体重が落ちました。
意識して痩せようとしていたわけではありません。ただただヨシケイのメニュー分だけを食べていただけ。なのでスーッと自然に落ちていった感覚です。
それまでの食生活と比べて、キャベツやニンジンなど、野菜の摂取量が増えたような印象です。例えば炒めものの場合、３人分で直径28cmのフライパンが埋まるぐらいの量。
全体量が決まっているので、食べ過ぎることがないのも良いようです。
それでいて満足感が得られるので、白米をおかわりしなくなったのも影響していると思います。
腸が快調
栄養バランスが良いからなのか、はたまたよく噛むようになったからなのか、腸の具合がとても良くなりました。毎朝決まった時間にもよおすようになりましたし、ニオイもほとんどありません。
以前はガスの方も普通に出ていたのですが、今では日中、ほとんど出なくなりました。こんなことは記憶の限り、人生で初めてのことです。
ヨーグルト生活も効いているのかもしれません。
ヨシケイは割高なのか？
「ヨシケイは割高である」と、巷の評判で耳にします。
けれどもヨシケイのメニューで生活をするということは、
- 栄養士さんに毎日健康管理をしてもらうようなもの
- ダイエット効果も見込める
など、値段以上の価値があります。
しかも完全自炊をするとなると、案外見えないお金がかかるものです。
完全自炊の見えないコストを考える
１．交通費
スーパーが近ければ、徒歩や自転車で行くことができます。けれどもうちのように、3km以上離れた場所にあると、どうしても車を使うことになります。
うちの車の燃費がおよそ10km/Lほどなので、一度買い物に行くとなると、ガソリンを１リットル弱使うことになります。
現在のガソリン価格は130円/Lぐらいなので、およそ100円ほどが一度の買い物に掛かる交通費になります。
２．時間給
ソニー生命の調査（「女性の活躍に関する調査」）では、家事に関しての色々な項目が時給換算されています。
それを参考にすると、「買い物」は時給778円。諸外国では時給2000円という調査結果もあるほどなので、日本はまだ安く見積もっている方です。
一度の買い物にかかる時間は、だいたい1〜2時間ぐらい。時給に換算すると、800〜1600円ぐらいのコストが発生していることになります。
他にも、
- メニューを考える時間
- 調理にかかる時間
など、夕食を完成するためには色々と時間がかかります。トータルで1〜2時間ぐらい。
ヨシケイは、この時給分も賄ってくれていることになります。
３．食材のロス
例えば、料理に不慣れなほど、ロスする食材の量が増加します。
切り方や剥き方が下手くそで、食べることのできる部分を捨ててしまうこともしばしば。生ごみも増えるので悪循環です。
あるいは、市販されている分量が、レシピに書いてある量と合わず、少しだけ余らせても腐らすだけだからと全量投入。その結果、味が薄く、コストは高くなる。これまた悪循環。1割程度の食材を無駄に廃棄している気がします。
料理の上手な人は、この1割をプラスに転換していくのでしょうけど、素人にはなかなか難しいものです。
４．無駄遣い
嗜好品や特価品など、魅惑的な香りがするものには手が伸びてしまいます。コントロールすれば済む話かもしれませんが、ついついやってしまうのが人間です。
またパッケージされている分量の制約もあり、足りないよりはイイと考え、多めに食材を買ってしまいがちです。結果、レシピよりも多めの食事を摂ることになり、ダイエット的にもよろしくないことになってしまいます。
コスト的にも健康管理的にも無駄、というわけです。
まとめ
買い物を週2回＝計3時間、メニュー検討＆料理にかかる時間を週2時間と仮定します。時給は全て買い物ベース。
すると
- 買い物：778円×3時間＝2334円
- 交通費：100円×2回＝200円
- メニュー検討＆料理：778円×2時間=1556円
- 【合計】4090円
1週間に約4000円、1日約600円が潜在コストとして発生していると考えられます。
我が家が注文している「プチママ」は、1日平均1300円ほど。差し引きすると、1日700円ほどがが材料費という計算になるわけです。
「食品ロス」や「無駄遣い」などを含めると、実質的なコストはもっと低くなります。
先に述べた付加価値分を合わせると、むしろ割安なんじゃないかとも思えてくるほどです。
あとがき
月並みな感想ですが、時間に余裕が生まれるのは、とってもありがたい。
時間に余裕が生まれることで、
- 他の家事がはかどる
- 仕事もはかどる
- 心に余裕が生まれる
- 体を休められる
- 遊びもはかどる
など、得られるメリットは思いのほか大きいです！
